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4月25日上午,在總部二樓會(huì)議室進(jìn)行了一場(chǎng)別開生面的評(píng)比。公司膳食管理委員會(huì)成員組成的評(píng)審組對(duì)第一、二、三工業(yè)園和織染公司食堂提供給職工的菜肴和佐湯質(zhì)量進(jìn)行評(píng)比。評(píng)比采用無(wú)記名方式,通過(guò)對(duì)菜肴的外觀色澤、葷素搭配等方面來(lái)進(jìn)行綜合評(píng)分。公司領(lǐng)導(dǎo)倪俊龍,劉春西參加了評(píng)審,并進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。
集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理倪俊龍要求食堂提供的菜肴要考慮葷素合理搭配,注意菜肴口味、品相和佐湯的質(zhì)量,要保證員工充足的熱量攝取。同時(shí)還要考慮到因工作等原因推遲打飯的員工,確保他們能夠吃到營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜。對(duì)此次評(píng)選落后的食堂,要立刻進(jìn)行整改,對(duì)整改不合理的堅(jiān)決進(jìn)行處理。
集團(tuán)黨委副書記、工會(huì)主席劉春西要求各分會(huì)主席對(duì)食堂的食物來(lái)源渠道一定要把好關(guān),對(duì)綠色蔬菜的清洗工作要做好監(jiān)督,確保職工吃飽、吃安全、吃得舒心。
在此之前,劉主席帶領(lǐng)膳食管理委員會(huì)對(duì)集團(tuán)各大園區(qū)的職工食堂進(jìn)行了一次突擊檢查。每到一處,劉主席認(rèn)真聽取了各園區(qū)食堂負(fù)責(zé)人的匯報(bào),帶領(lǐng)大家查看了食堂內(nèi)外部環(huán)境、飯菜質(zhì)量,生熟分離儲(chǔ)存等情況,并仔細(xì)檢查了食用油、面點(diǎn)和飲品的生產(chǎn)廠家和保質(zhì)期,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食堂操作間存在線路亂搭,插頭隨意亂放等安全問(wèn)題提出了立即整改的要求。